【復興米】コシヒカリ玄米10kg⑥ 石川県輪島産 5年産 農家直送 遠赤外線乾燥 無農薬栽培 世界農業遺産 紙袋で発送

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商品情報

令和6年能登半島地震で住む家、倉庫はなくなりました。田んぼも崩れています。まだしばらくは避難所生活が続きそうです。無事だったコシヒカリを販売して今年 米作りするための資金にしたいのです。3カ月以上 出品できませんでした。宜しくお願い致します。令和5年石川県輪島産 コシヒカリ 玄米10キロです。甘くて ご飯をたくさん食べてしまいそうにるくらいおいしいお米です。今年は超高温な異常気象で良いお米ができい農家さんが続出しましたが私たちは豊富な水をいつでも使えたので例年と同じ高品質、高収穫量でした。問屋さん、JAさんも驚いていました。毎年、稲刈り後に 自分なりにこだわった土作りから米つくりは始まります。この土作りをしないと 美味しい甘いお米はできません。手間のかかることばかりですが、おいしいの一言ですべてが楽しくなります。是非ともこの機会にご賞味くださいませ。山あいの平地より100~200メートルほどの高台にある田んぼで育ちました。山水を飲み水としている地域のキレイな水でたっぷりのお日さま、朝晩の温度差、日ごろの草刈り、水管理、無農薬栽培。おいしくならないはずがないですね。自信たっぷりのお米です。たっぷりのお日様を浴びて、黄金色になりました。大変な手間と時間がかかりましたが、本当に美味しいお米ができました。仕上げに、遠赤外線乾燥で水分を15.0%に調整いたしました。遠赤外線乾燥は、手動低温で二段乾燥しています。無農薬栽培しました。カメムシの影響で黒いお米があるかもしれませんがご理解くださいませ。

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